ダージリン キャッスルトン茶園 オータムナル ティッピークローナル
Darjeeling CASTLETON FTGFOP1(CL)TIPPY Autumnal
キャッスルトン茶園のオータムナル紅茶は、ダージリン秋摘み紅茶の中でも特に高い評価を受ける逸品です。この紅茶は、秋の収穫期に摘まれた新芽(ティップ)を豊富に含むクローナル種の茶葉を使用しており、独特の風味と香りが特徴です。
秋摘みならではの花蜜を思わせる濃密で上品な香りが広がり、心地よい余韻を残します。味わいは、柔らかな口当たりとともに、上品で端正な味わいが感じられます。渋みが控えめで、まろやかな甘みが口中に広がり、飲むたびに心がほぐれるような感覚をもたらします。
キャッスルトン茶園は、1885年に設立され、インド・ダージリン地方の南部、標高980~2,300mの山岳地帯に位置しています。この茶園は、世界的に高品質な紅茶を生産することで知られ、特に中国種のクローナル種を主に栽培しています。そのため、茶葉の品質は非常に高く、世界中の紅茶愛好家や王族からも愛されています。
Tippy Clonal「ティッピークローナル」は、特に新芽を多く含む茶葉を使用しており、その新芽の養分によって香ばしい香りと上品な甘みが生まれています。また、秋摘みの紅茶は、夏摘みとは異なる深みとコクがあり、落ち着いた味わいが特徴です。
この紅茶は、ストレートでそのまま楽しむのはもちろん、ミルクティーやアイスティーとしてもお楽しみいただけます。特に、秋冬の寒い季節には、心温まる一杯として最適です。ぜひ、キャッスルトン茶園のダージリン紅茶で、贅沢なひとときをお過ごしください。