斯里兰卡（锡兰）茶叶产区
UVA 乌瓦
■产地：
斯里兰卡中央高地，东南侧的乌瓦地区。
■采摘时期：
全年
■品质季节（当季时期）
8～9月
■特征：
世界三大名茶之一。属于High Grown Tea（在高海拔1200米以上地区栽培的红茶）。单宁含量丰富，具有被称为Pungent的浓郁涩味与醇厚口感。在作为旱季的8～9月品质季节采摘的红茶，会呈现出一种被称为“乌瓦香（Uva Flavor）”的独特薄荷系刺激香气。此外，极品的乌瓦茶在茶杯边缘会呈现出被称为“黄金圈（Golden Ring）”的金环，因此倍感珍贵。
DIMBULA 汀布拉
■产地：
斯里兰卡中央高地，西侧比努瓦拉埃利亚稍低一点的汀布拉地区。
■采摘时期：
全年
■品质季节（当季时期）
1～3月
■特征：
被认为是世界上最著名的锡兰红茶。属于High Grown Tea（在高海拔1200米以上地区栽培的红茶）。特征在于细腻的玫瑰般香气、被称为Brisk的清爽涩味以及柔和的口感。据说很多日本人心目中“红茶”的味道，就是汀布拉的味道。单宁含量较低，也推荐用于制作冰红茶。
NUWARA ELIYA 努瓦拉埃利亚
■产地：
斯里兰卡中央高地，西侧海拔最高的山岳地带。位于乌瓦和汀布拉之间。
■采摘时期：
全年
■品质季节（当季时期）
8～9月、1～3月
■特征：
属于High Grown Tea（在高海拔1200米以上地区栽培的红茶）。是在斯里兰卡海拔最高处（1800米以上）栽培的高级红茶。被称为“红茶中的香槟”。总体发酵度较低，特征是清爽的涩味和芳香的花香。适合纯饮。
KANDY 康提
■产地：
斯里兰卡古都康提周边
■采摘时期：
全年
■品质季节（当季时期）
1～3月
■特征：
属于Medium Grown Tea（在海拔600～1200米产地栽培的红茶）。特征是涩味较少，带有醇厚感和甜味。是斯里兰卡国内最普及的红茶。
RUHUNA 卢哈纳
■产地：
斯里兰卡岛南端附近
■采摘时期：
全年
■特征：
属于Low Grown Tea（在海拔600米以下产地栽培的红茶）。拥有独特的烟熏香气，以及强劲浓郁的口感。在中近东国家尤其受欢迎。
