芽生えたばかりの若い新芽だけを選んで作られた、希少なアッサム ホワイトティー。
アッサム・ティーの新芽だけを選りすぐって丁寧に手摘みし、熟練の製茶職人が手間ひまを惜しまずに手作業で丹念に仕上げたアッサム・シルバーニードル（銀白色の新芽）。 手摘みされたアッサムの新芽を、長い時間をかけて弱発酵させて作られた希少なホワイトティーは、エメラルドのように美しく輝き、繊細な香りとアッサム特有の甘みを湛えています。
