台湾茶 凍頂烏龍茶 トウチョウウーロンチャ Dong Ding Oolong Tea

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トウチョウウーロンチャ 凍頂烏龍茶 春茶

Dong Ding Oolong Tea

口に含んだ途端に、花の香りと柔らかい甘味が口一杯に広がる。台湾烏龍茶の逸品。

台湾を代表する銘茶です。台湾中部南投県にある海抜600~1,000mの凍頂山に茶木が植えられたことから、名前の由来となっています。茶葉を何度も揉んで作っており、堅く締まった球状の茶葉が特徴です。