ダージリン セカンドフラッシュ 2023 DARJEELING FTGFOP1 Second Flush

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DARJEELING  SECOND FLUSH  Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1

ダージリン セカンドフラッシュ FTGFOP1 (ファイネスト・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジペコー)

 「紅茶のシャンパン」と称される、世界三大紅茶の筆頭。

ダージリン紅茶は、ヒマラヤ山脈の麓、インド北東部の西ベンガル州ダージリン地区で栽培され製造されている紅茶です。ダージリンは標高が750mから2000mほどの高地で、昼夜の気温差が激しく、霧が多い気候風土である事から、世界でも最上の紅茶産地として有名です。収穫は丹念に手摘みで行われ、伝統的なオーソドックス製法で丁寧に作られています。ダージリンティーは香りや風味に特長があり、セカンドフラッシュ(夏摘み)の良質なものには独特な芳香が顕れ、その比類なき味わいは世界中で珍重されています。ダージリンには87の茶園しかなく、インド紅茶の全体生産量の僅か1%を産出するに過ぎないことから、良質なものは非常に高値で取引され、世界一贅沢な紅茶としても知られています。

ダージリン最旬の紅茶が醸し出す芳醇な香りと深みのあるコク、バランスの良い豊かな味わいをご堪能ください。