ダージリン ファーストフラッシュ バダムタム茶園 ムーンライト ホワイト ティー
Darjeeling BADAMTAM (Organic) MOONLIGHT WHITE Tea First Flush
ダージリン バダムタム茶園 ファーストフラッシュ ホワイトティー の傑作【限定生産品】。
ダージリン最高峰の茶園の一つ、Badamtam バダムタム で、茶園の高地にある特別な区画で育てられた優良なクローナル種(AV2)の茶樹から、春一番に芽生えたばかりの産毛の生えた柔らかい新芽だけを細心のケアをもって丁寧に手摘みし、極力人の手を加えずに、ファーストフラッシュ ダージリン の茶葉が本来持つ香りと味わいを存分に引き出したダージリンティーです。
シルバーティップス(銀白色の新芽)の美しい茶葉は、上品なシャンパンを想わせる、白い花のようにフローラルで洗練された香りと、シルクのようにスムースで花蜜のような味わい、みずみずしい白桃のようにフルーティな甘みとシトラスを感じさせる心地よい余韻が魅惑的です。
ダージリン ファーストフラッシュ 至極の逸品をお楽しみください。
Darjeeling BADAMTAM Tea Estate ダージリン バダムタム茶園
ダージリン北部、シッキムに隣接し、名峰カンチェンジュンガを望む美しい渓谷に広がる Badamtam バダムタム茶園 は、1860年代創業の歴史あるティー エステイトです。近年、最高品質の オーガニック ダージリンティー を生み出し、その類稀なクオリティは非常に高値で取引されて、世界の紅茶愛好家の垂涎の的となっています。
特に希少な春摘みのスペシャルティは、最高級のダージリンファーストフラッシュの一つとして、世界中から人気を集めています。 是非一度ご賞味ください。
〈White Tea ホワイトティー〉
ホワイトティーは、カテキン(抗酸化特性のあるポリフェノール)含量が、緑茶よりも多く、抗酸化作用が高いことでも知られています。
欧米では、近年、高い健康効果、アンチエイジング効果、美白効果の点などから、ホワイトティーに対する注目が高まっており、有名ブランドの香水や化粧品でも、アロマ効果や抗酸化作用を持ち、希少価値がある高級品として「ホワイトティー」が採用されています。