ダージリン シンブーリ茶園 セカンドフラッシュ ムーンシャイン
Darjeeling SINGBULLI (Organic) SFTGFOP1 Moonshine Second Flush
月明かりの下、丁寧に手摘みされた崇高なダージリンは、シルバーティップス（銀白色の新芽）が美しく輝き、ブーケのような華やかな香りと花蜜のような甘美な味わいが広がります。
Darjeeling SINGBULLI Tea Estate ダージリン シンブーリ茶園
ダージリンのミリクヴァレーにあるシンブーリ茶園は、9つのなだらかな丘陵地帯に標高1200フィート（約400m）から4100フィート（約1300m）にわたって茶畑が広がっています。
1924年にイギリス人によって設立された歴史あるシンブーリ茶園は、2003年にJay Shree Tea社に引き継がれました。シンブーリ茶園には、Singbulli Division（シンブーリ）, Manja Division（マンジャ）, Tingling Division（ティンリン）、 Murmah Division（ムルマ）の4つのディビジョンがあります。Jay Shreeは、シンブーリ茶園の生態系の向上と生物多様性の維持に積極的で、土壌保全と環境保護のための様々な取り組みを行っています。シンブーリ茶園の管理者は、区画の境界や休耕地に、様々な種類の植物やマメ科の作物、背の低い低木や高木を植えています。
シンブーリ茶園はフェアトレード認証、SGSによるHACCP、IMOコントロールによる100％オーガニック認証を受けています。
シンブーリ茶園の創り出すクローナル種の素晴らしいダージリン紅茶は、ダージリンでもトップクラスで、華やかな香りのダージリンティーは世界中から高く評価されています。
